Orientarsi nella complessità della gestione delle scorte per il retail nell'industria alimentare richiede uno strumento che possa integrare con successo vari processi in un unico ecosistema funzionale.
Ne parliamo nell’articolo di oggi!
Il tema della tracciabilità alimentare è sempre più sentito dai consumatori, che ormai manifestano un grande interesse nei confronti della filiera e dei prodotti che scelgono di acquistare.
Questa partecipazione delle persone, unita alla necessità delle aziende di mantenere alti i livelli e gli standard di produzione, rappresenta la leva strategica che spinge all’adozione di strumenti di controllo avanzati. Nell’articolo di oggi parliamo del legame tra la tracciabilità alimentare e i sistemi ERP.
Gestire in modo efficace i processi della filiera agroalimentare è un compito molto delicato, che comporta non solo l’approvvigionamento delle materie prime, ma anche:
Tutto ciò nel rispetto dei tempi stabiliti. L'ottimizzazione del magazzino è un aspetto fondamentale: ne parliamo nell’articolo di oggi.