Food service nella GDO: cosa significa? I casi di successo
- febbraio 15, 2024
- Roberto Madaschi
- Tempo di lettura: 3 minuti
Il trend del food service nella GDO si è ampiamente diffuso negli anni, passando dall'essere una semplice abitudine di consumo fino a una scelta strategica per molti punti vendita.
Complice un’offerta ricercata, prodotti di qualità ed un controllo accurato su ingredienti e processi produttivi, oggi la tendenza ad acquistare pasti pronti fuori casa è in crescita. Se un tempo consumare un piatto pronto e preconfezionato poteva far pensare a una scelta poco salutare, oggi la proposta dell’industria fast è cambiata.
Vediamo come, con il supporto di alcuni casi di successo nel nostro Paese.