Perché gestire il libro ingredienti con un sistema informatico?
- ottobre 18, 2022
- Alex Conforti
- Tempo di lettura: 3 minuti
Il processo di digitalizzazione del settore retail non manca di coinvolgere anche il libro ingredienti, elemento centrale per la gestione di alimenti sfusi che se integrato in un sistema informatico può giocare un ruolo chiave per la creazione di nuove opportunità.
Scopriamo insieme che cosa è questo strumento e come la sua digitalizzazione potrebbe rivoluzionare il punto vendita.
Continua a leggere per saperne di più!